Doves Farm Xanthan Gum Natural Binder 100g

Dostępność: od 1 do 14 dni
Wysyłka w: Maksymalnie do 14 dni
Cena: 26,00 zł 26.00
ilość sztuka
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Doves Farm
Kod produktu: DOVESFARM7
Pin It

Opis

Xanthan Gum – gumę ksantanową stosuje się w domowych bezglutenowych wypiekach. Dodatek ten sprawia, że pomimo braku glutenu zawartego w tradycyjnych przepisach ciasto jest zwarte i nie kruszy się. Jest to naturalny składnik powstający w wyniku fermentacji glukozy bądź sacharozy przez bakterie  Xanthomonas Campestris.

 

Wskazówki użycia:

  • Ciasteczka……………………….¼ łyżeczki na 1 szklankę mąki
  • Ciasta i naleśniki……………..½ łyżeczki na 1 szkalnkę mąki
  • Babeczki i szybkie chleby…¾ łyzeczki na 1 szklankę mąki
  • Chleby………………………………..1-1 ½ łeżeczki na 1 szlankę mąki
  • Ciasto na pizzę…………………………2 łyżeczki na 1 szklankę mąki
  • Do dressingów sałatkowych………..½ łyżeczki na 8 części sosu

 

Informacje dla alergików:

Nie zawiera: orzechów, mleka, kazeiny, jajek, glutenu, soi.

 

Xanthan Gum is for home baking with gluten free recipes to improve the crumb structure and to reduce crumbling. This natural ingredient is produced by fermentation of glucose or sucrose by Xanthomonas Campestris. Only 2 teaspoons are required per Gluten Free Bread Loaf.

 

  • For home baking with gluten free recipes
  • Improves the crumb structure and to reduce crumbling
  • Produced by fermentation of glucose or sucrose by Xanthomonas Campestris
  • Only two teaspoons are required per gluten free bread loaf
  • A natural ingredient

 

 

 

Dietary and allergen information: 

 

Made without: nuts, milk, casein, eggs, gluten, soya.
UK Packer does not use: nuts.
Suitable for vegetarians & vegans
 

 

Ingredients: 

 

100% Xanthan Gum.
Produce of more than one country.

 

 


 

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl